Buz Ovenmaster G574 sredstvo za čišćenje masti i smole

Opis proizvoda

 BUZ OVENMASTER G 574 – Sredstvo za uklanjanje masnoća i smola u termičkoj opremi
Visokoalkalno koncentrovano sredstvo namenjeno za profesionalno čišćenje opreme u pekarskoj i prehrambenoj industriji (pogodno isključivo za alkalnootporne materijale (npr. nerđajući čelik); nije pogodno za aluminijum, obojene metale i osetljive površine). Efikasno uklanja zapečene masnoće, smole, ulja i zagorele ostatke iz peći, komora za dimljenje, grilova i roštilja.

 Ključne funkcionalnosti:
• Uklanja smole, zapečene masti i karbonizovane naslage → Površine su očišćene bez oštećenja uz pravilnu primenu na alkalnootpornim materijalima
Dizajnirano za zahtevna okruženja sa termičkom obradom hrane

• pH vrednost 14 → Ekstremno alkalna formulacija za najtvrdokornije nečistoće
Obezbeđuje maksimalnu efikasnost čak i kod smola i ulja životinjskog porekla

• Gusta formulacija za vertikalne površine → Produženo dejstvo bez curenja
Prijanja na zidove komora i rešetke za dubinsko čišćenje

• Primenjuje se na hladnim ili umerenim toplim površinama (prema uputstvu proizvođača) → Kontrolisana primena u zavisnosti od procesa
Mogućnost korišćenja na zagrejanim površinama za ubrzanje reakcije

• Lako se ispira (nakon delovanja, ispiranje je obavezno) → Ne ostavlja filmove ni ostatke na površinama
Pogodno za upotrebu u prehrambenoj industriji uz obavezno ispiranje površina koje dolaze u kontakt sa hranom

• Profesionalna upotreba uz zaštitnu opremu → Namenjeno obučenom osoblju u proizvodnim procesima

 Dostupna pakovanja:
• Kanister od 10 l

 Industrije i primena:
• Pekare – uklanjanje smola i ostataka iz rotacionih i etažnih peći
• Mesarstvo – čišćenje dimnih komora i opreme izložene proteinima i mastima
• Restorani i gril kuhinje – temeljna nega termičke opreme i roštilja
• Prehrambena industrija – čišćenje mašina i površina u pripremnim i termičkim zonama

 Moćno rešenje za uklanjanje smola, masnoća i zagorelih naslaga – kada obična sredstva više nisu dovoljna.